光海藻 - 札幌市西区 - ブログ記事【エブリタウン】

株式会社光海藻

北海道札幌市西区
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株式会社光海藻のブログ記事

長ひじきと水菜のサラダ
2017 05/18 13:03
小春日和が続く今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしですか? 今日は女性に嬉しい低カロリーなのに元気になれる長ひじきと水菜、鶏ささみのサラダを作りました。 長ひじきに含まれる鉄分やミネラル、カルシウムは貧血予防やイライラ防止に効果的です。 最近忙しすぎて人にも自分にも優しくできなくなっている方に特におすすめです。 美味しいサラダを食べ...
とろろ昆布の巻き寿司
2017 05/12 16:52
カリフォルニア巻きの外側にとろろ昆布をプラスしました。 すぐに食べると、とろろ昆布がふわふわで美味しい。 ラップしたままちょっと置いておくと、とろろ昆布がしっとりして美味しい。 なーんだ。結局どっちも美味しいんじゃないー!!という結果になりました。昆布のうま味が酢飯や具材とマッチしてやさしい味に。是非一度作ってみてください。 〈材料...
わかめとあさりのアクアパッツァ
2017 04/14 11:22
やっと温かくなってきて、春になった!と喜んだのも束の間、昨日は横殴りの大雪に見舞われました。気温はなんと氷点下2.4度。温かい南イタリアの料理だというアクアパッツァを作りました。 あさりのだしとトマト、おさしみわかめのハーモニーが心と体に沁みわたりました。 素敵なお皿を自宅にまで取りに帰ってくれたさやかさん。半分は優しさで出来ている...
黒地のりとちりめんじゃこのピザ
2017 03/28 16:23
年末にひじきさん家からもらったホームベーカリーが、ついに稼働する日が来ました。作ったのはパンではなく、 ピザ。 あれ、まてよ。 ピッツァ? もう、呼び方なんてどうでも良くなるくらい、美味しいあれです。トマトソースに、マッシュルーム、ちりめんじゃこに、びっくりするぐらい大量に黒地のり。チーズをのせて、オーブンで焼いたら、ハイ、おいしい...
わかめのペペロンチーノ
2017 03/22 16:38
オリーブオイルとにんにく、鷹の爪に少しの塩。シンプルで、それ故にごまかしのきかないペペロンチーノにわかめを合わせました。わかめが若かりし頃、アルバイトをしていたバーの店長の得意料理でした。「色んなお店で食べたけど、私が作ったのが一番美味しいと思うんだよね。」賄いのペペロンチーノを食べながら、そんな話を聞いた気がします。あれからもう何...
わかめとパプリカのオリーブオイル漬け
2017 03/14 14:39
パプリカの赤、黄、そしてわかめの緑、なんてカラフルなんでしょう。いつも料理を作る時に、「なんか海藻って全部黒っぽいよねー」 と言われていつも悔しい思いをしていたわかめ。ワインのお供にも嬉しい彩り豊かなオイル漬けが出来ました。  〈材料〉2~3人分乾燥カットわかめ 大さじ1パプリカ(赤・黄) 各1/2個にんにく 一片塩 ひとつまみオ...
茎わかめの箸休め
2017 01/27 14:54
「最後の投稿から100日経ちました。あなたのブログを再開してみませんか?」 わかめちゃんブログのマイページに、そんなメッセージがそっと書いてありました。 忙しさにかまけてブログ更新をおろそかにしていた、反省わかめ。 反省だけなら、わかめにもできる。 そう思いながら作った茎わかめの箸休め。 ほのかに甘酸っぱい、遠いあの日の事を思い...
けんざんのかき揚げ
2017 01/23 14:41
おいしいかき揚げが食べたくてけんざんでかき揚げを作りました。外は吹雪でまっ白ですが、揚げたてサクサクのかき揚げを食べると、 心も体もホカホカに。   三つ葉が味のアクセントになってついつい食べ過ぎてしまいました。クッキングシートの上にのせてそのまま油に入れるので、揚げ物が苦手なわかめにも簡単につくれました。 〈材料〉けんざん  50...
わかめサンドウィッチ
2016 09/30 13:17
ある日会社に行くと、デスクの上に 『わかめサンドウィッチの作り方』という紙が置いてありました。 印刷屋さんのマルヤさんが「わかめちゃん、これ、作ってみたら?」 とレシピを持って来てくれたそうです。 まさかの海藻をパンで挟むという荒技に、なかなか作る勇気が湧きませんでしたが、 作ってみると意外や意外、 「けっこう美味しいね!」 「パンとハ...
茎わかめとじゃがいもの煮物
2016 09/29 11:27
待ちに待った、収穫の秋がやってきました!! 食べ物が1年中でいちばん美味しくなる季節です。 特に寒くて長い冬が待っている北海道の私たちは、 今のうちにいっぱい食べて脂肪をつけ、雪と戦う体を手に入れるのです。近ごろ急に寒くなってきたので、食べるとほっとする煮物を作りました。 ホクホクのじゃがいもとコリコリの歯ごたえが楽しい茎わかめの煮物で...
会社名 株式会社光海藻
読み方 ヒカリカイソウ
住所 北海道札幌市西区西野2条5丁目4−7
電話番号 011-663-7163 (0116637163)
カテゴリ 海産物
近くの駅 発寒南駅(東西線)
公式HP
インターネットでご注文の方3000円以上送料無料
ブログ おさしみわかめの光海藻
Twitter https://twitter.com/osashimiwakame
電話番号

0116637163

カテゴリ

海産物

http://www.hikarikaisou.co.jp/
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