光海藻 - 札幌市西区 - ブログ記事【エブリタウン】

株式会社光海藻

北海道札幌市西区
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株式会社光海藻のブログ記事

わかめとカリカリ鶏皮のおろしポン酢和え
2021 06/10 17:10
この度、社内に鶏皮好きが3名も存在することが分かりました。工場長のひじきさん、わかめ、そして新人のいっちゃんです。 焼き鳥屋さんでメニューに鶏皮串を見つけた時の胸の高鳴り、そしてビールとの相性の良さ、 ビールといったら夏、夏といったら冷やしたおさしみわかめ、ということで、 わかめ×鶏皮×ビールの夢のコラボが実現しました!(仕事中なのでビ...
長いものあおさ揚げ
2021 06/07 16:11
おうち時間、してますか? 昨今のご時勢で、お家時間のプロフェッショナルになりそうなわかめです。 家で過ごす時間という意味で使われていた「おうち時間」という言葉も、 もはや名詞ではなく「家で時間を過ごす」という動詞で使われだしているコロナ禍2年目。 まだまだ収まる気配もありませんが、どうせなら、外で過ごしていた頃と同じくらい、 家の中で過...
あおさ海苔のカナッペ
2021 05/25 13:51
こんにちは、わかめです。大好きな星野源さんの結婚でアンニュイな日々を送っていましたが皆さんいかがお過ごしですか? いつもはあまり飲まないお酒を飲んでしまおう、そしてどうせなら美味しいおつまみも作ろう! そう思い立って、あおさ海苔とパルミジャーノチーズ、オリーブオイルのペーストでカナッペを作りました。 ワインにも、ビールにも合いそうな美味...
長ひじきとベーコンの和風パスタ
2021 04/28 14:57
一般的に出回っているひじきは「芽ひじき」と言ってひじきの芽の部分ですが、 光海藻で販売している「長ひじきは」ひじきの茎の部分です。 パスタに入れると麵よりも太くてイカ墨パスタのよう。 ながーいひじきを、あえて切らずにバター醤油で和風に仕上げました。 〈材料〉長ひじき 20gパスタ 200gベーコン 4枚大葉 2~3枚しょうゆ 大さじ...
わかめ入り茶わん蒸し
2021 03/12 17:41
もうすぐは~るですねえ~ ちょっと気取ってみませんか~思わず口ずさんでしまいたくなるポカポカの小春日和、わかめ入りの茶わん蒸しをつくりました。 なぜ春は気取ってみたくなってしまうのか、詳しい理由は分かりませんが、きっと春は出会いと別れの季節で、新しい何かが始まる予感がしているのでしょうね。思い切ってたくさんのわかめをエイッと入れた、ふる...
ひじきと枝豆のモチモチとうふ焼き
2021 03/05 17:21
美味しいつまみ研究員、わかめです。こんにちは。 枝豆ってもう、おつまみになるために生まれてきたんじゃないかってくらいビールに合いますよね? 今回は、その枝豆に、とうふ&片栗粉のモチモチ感とひじきのヘルシー感を加え、さらに美味しくなって新登場です。 コツは、両面カリッとするまで焼くこと、そして焼きたてを食べること。 幸せが身近にあ...
ふのり入りコールスローサラダ
2021 02/22 16:28
先日初めてご来店いただいたお客様に、 「海藻レシピいっぱい置いてありますね~」と言われたので、 勇気を出して「逆におすすめのレシピあれば教えてください!」と聞いてみたら、 「コールスローサラダにふのり入れると美味しいですよ。」と教えてくれました。 今日、ふのり入りコールスローサラダ、作ってみました。 美味しかったです。 ふのり入りコール...
【復興感謝キャンペーン】おさしみわかめ25%増量します。
2021 02/09 14:48
         2011年3月11日、忘れられないあの日から、もうすぐ10年が経とうとしています。 あれから10年、私たちに今できることは何なのか、皆で話し合って復興感謝キャンペーンをすることに決めました。 あの頃無くなっていてもおかしくなかった光海藻が、今も皆様に三陸のおさしみわかめを販売できていること、本当に感謝しかありません。 ...
めかぶ入り卵焼き
2021 01/25 18:22
ふわふわの卵焼きって、意外と作るの難しくないですか?私だけでしょうか? いいえ!私も同感です!という、そこのあなたに朗報です。 めかぶ入り卵焼きは誰が作っても、ふわふわのぷるぷる、中はトロトロに仕上がります。 ご存じ、めかぶのネバネバ成分が、卵焼きに適度な弾力と、ふわとろ食感を与えてくれるんです。 今回は刻んだ長ねぎを入れてみましたが、...
めかぶキムチ納豆丼 
2021 01/23 11:16
乗りました?体重計。私は乗りました。自粛しながら美味しいものをいただいたお正月明け、びっくりするほど増量していました。今日から海藻ダイエット再開です。 もずく、めかぶ、がごめ昆布、わかめなど、海藻に含まれるネバネバが、糖質、脂質を包み込んでそのまま体の外に排出。知らない間にカロリーオフしてくれます。 ダイエット中だって美味しいものが食べ...
会社名 株式会社光海藻
読み方 ヒカリカイソウ
住所 北海道札幌市西区西野2条5丁目4−7
電話番号 011-663-7163 (0116637163)
カテゴリ 海産物
近くの駅 発寒南駅(東西線)
公式HP
インターネットでご注文の方3000円以上送料無料
ブログ おさしみわかめの光海藻
Twitter https://twitter.com/osashimiwakame
電話番号

0116637163

カテゴリ

海産物

http://www.hikarikaisou.co.jp/
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