炎や・炭火串焼ダイニングのブログ記事
2012 05/09 12:02
よく考えたら 定休日と営業時間の案内がなかった なんともうっかりさんでした 2010年の元旦オープンからすでに2年半がたつというのに やっと気づきました 新メニューの塩ホルモンも一緒に作っちゃいました 炎やスタッフのヒロキと作成 僕が木材を塗装して、パソコンで字を作って ヒロキが字に合わせてカッテ...
2012 05/05 14:30
昨日、一昨日と夏のような気温で 焼鳥焼くのがきつかったっす お客さんが僕の顔見て熱そーな顔してるなーって どんな顔やろ? 鏡を見ると顔が粒の汗でした。 塩が湿気はじめて、また夏が来るんだなーって 塩のかんじで季節を感じる。 営業前に湿気た塩を焼く時期がきました。 塩が湿気ると塩をふる時まずいんです さらさら~って出なくなって ...
2012 04/30 13:35
駐車場の片隅に 可憐なお花を発見 色とりどり、綺麗 可愛い 和みます 春の象徴 今日もぽっかぽか 春っていうより 初夏ですか~
2012 04/29 13:20
キムチを美味しい豚肉で巻いて焼く これは美味しいんです 赤井川産のサラダポークとキムチ 「豚キムチ炒め串」バージョン プチトマトをベーコンで巻いて焼く チーズのっけてガスバーナーで 熱いトマトは美味しいんですよー 「ベーコンとトマトいのチーズ焼き」串バージョン アボカド好きの僕はやっぱこれ シンプルにワ...
2012 04/29 13:07
春ですねー ずいぶん暖かくなりました 太陽が強いっす あー サーフィンしてー 友達がウェットスーツ作ればって一言で 衝動的にオーダーしちまった 極寒地用のブーツ一体型 一切水が入らない優れ物 ついに買っちゃった 完成は5月中旬くらいかな 楽しみだよー
2012 04/26 10:37
今朝、メール確認してたらアメブロに組み込みましたってメールあり。 早速炎やブログを見てみると 完成してました。 各メニューをクリックすると「出たー」 いいっすアメブロカスタマイズ まるでホームページみたいに使えて 自分で簡単に更新できて その自由さがいいですね。 炎やのアメブロカスタマイズは伊藤さんにお願いしまし...