自家焙煎・松本ビーンズ - 札幌市北区【エブリタウン】

自家焙煎・松本ビーンズ

北海道札幌市北区

この記事をはてなブックマークへ追加する Clip to Evernote

自家焙煎・松本ビーンズの オススメ口コミ・紹介文

是非あなたの紹介・おすすめ情報を教えて下さい!(自薦、他薦どちらでもOKです)


10年以上も探し求め、コーヒーショップやコーヒー豆専門店に出入りし、専門家らとの情報交換し、数えきれない豆を焼いて研究した結果、うまいコーヒーの焙煎方法を導き出しました。
遂に「松本流」美味しいコーヒーの焙煎方法を確立!

まず最初に、ハンドピック(一粒ずつ選別)で、異物や不良豆をしっかり除去します。
松本ビーンズの温度焙煎とは?
コーヒーは身近な飲み物なのに、味の違いや美味しいコーヒーを知らない人が多いと思います。
まずは、味の違いを知って頂きたく「温度焙煎コーヒー」のお試しを提案します。

温度焙煎とは、焙煎豆の焼き上がり温度を指します。
200℃のコーヒーは、焙煎豆の温度が200℃になった時に釜からあげ、
218℃のコーヒーは、焙煎豆の温度が218℃になった時に釜からあげます。

温度の低いコーヒーは酸味が強く、温度が高くなるにつれ「甘み」から「苦味」へ変化します。
200℃~220℃の3段階。同じ銘柄のコーヒーの「顔の違い・味の変化」を楽しんでみて下さい。

コーヒーはロースト(焙煎度合)を変えることで、味わいや香りが大きく変化します。一般的に焼が深くなるほど苦味が強くなり、浅いものほど酸味が強くなります。酸味の口当たり・風味・後味、コーヒーの美味しさは酸味だとも言われています。
自分のお好みにあったロースト・焙煎温度を見つけて下さい。

コーヒーの楽しみ方に、手順やルールはありません。
自家焙煎 松本ビーンズでは、低価格で高品質のコーヒーをお届けし、多くのお客様が楽しいコーヒーライフを過ごされることを願っております。
(2015/07/09)
※口コミ・紹介文は投稿時点のものであり、現時点とは異なっている場合があります。
広告
会社名 自家焙煎・松本ビーンズ
読み方 ジカバイセンマツモトビーンズ
住所 北海道札幌市北区麻生町4丁目12−14
電話番号 0117766445
カテゴリ コーヒー豆
近くの駅 麻生駅(南北線)
公式HP
厳選したコーヒー豆、品質に優れたコーヒを提供する札幌市のコーヒー豆専門店「自家焙煎 松本ビーンズ」です。世界各国から厳選したコーヒー豆を仕入れてて販売、通販も行っております。
ブログ 松本マスターのブログ
Twitter
近くの会社 自家焙煎・松本ビーンズの近くにある会社
豊盛商会 北34条駅
北海道札幌市北区北二十九条西4丁目2-1ファミール札幌
中国物産亜東 北24条駅
北海道札幌市北区北二十六条西4丁目3-2
菓子の樹 本店 新川駅(北海道)
北海道札幌市北区新琴似一条10丁目2-7
かやねミート 新琴似駅
北海道札幌市北区新琴似六条5丁目1-2
北海道札幌市北区太平十一条5丁目1-1
上杉商店 篠路駅
北海道札幌市北区篠路七条4丁目2-21
北海道札幌市北区篠路九条3丁目5-10
北海道札幌市北区北三十三条西4丁目2-1
北海道札幌市北区北十二条西3丁目18-2N12ビル
産業-食品
北海道札幌市北区北十八条西6丁目2-18MTハイム
産業-食品

自家焙煎・松本ビーンズの情報なら地域情報サービスエブリタウンで

地域情報サービスエブリタウンでは、自家焙煎・松本ビーンズの企業情報、口コミ・おすすめ情報などを掲載しています。 また、自家焙煎・松本ビーンズのWEB検索結果やブログ検索結果、Twitterでのつぶやき情報などもあわせて掲載しています。

電話番号

0117766445

カテゴリ

コーヒー豆

http://www.matsumoto-coffee.n...
会社・ショップ情報の削除や変更依頼はこちらからおねがいします。

新しくエブリタウンに仲間入りした会社・ショップ

北海道札幌市中央区[着物レンタル着付け]
着物レンタル着付けのお店です
和装へのこだわりを是非
北海道札幌市西区[便利屋]
札幌便利屋スマイルでは困ったをお手伝い致します
北海道虻田郡倶知安町[レストラン]
和・フレンチ・イタリアンの融合をコンセプトとしたカジュアルレストラン
真心こめて上質の料理を提供します。
北海道函館市[美容業]
一人一人に合わせたカットで、新しい自分になれる。
北海道山越郡長万部町[菓子製造業]
お菓子とおみやげのワンダーショップ
WEB社名検索
「自家焙煎・松本ビーンズ 札幌市北区」の検索結果です。

自家焙煎・松本ビーンズのオーナー様へ

エブリタウンへ無料掲載しませんか?
エブリタウンは無料で使える会社・ショップのPRサイトです。公式ホームページや公式ブログ・Twitterの掲載だけではなく、スタッフ・メンバーの紹介や、写真・商品の紹介など、会社・ショップの個性を簡単にお客様へアピールできます。 また、新しく「プロフ」機能も追加。質問に答えるだけでお客様に対する情報を簡単につくることができます。