スタジオミックスのブログ記事
2014 06/04 14:44
冷蔵庫で冷やすと美味しそうな煮こごりも出来ました(*^^*)シオンは自分で釣ってきただけに美味しい美味しいって食べてたそうです。立派な食育になりました(^.^)
2014 06/04 13:05
お昼ご飯は姪っこちゃんの結婚式のお祝い返しで頂いた近江牛ですき焼き~。これはお贅沢だ(*^^*)ブログをまとめてみる >
2014 06/04 13:01
午前中はゆっくり休んで10時から店の掃除。スタジオの鏡を全部磨いてきました(^.^)ぴっかぴかー。ブログをまとめてみる >
2014 06/04 01:22
昨日シオンと釣ってきたカレイを子供でも食べやすいように骨まで柔らか煮付けにします。カレイは包丁でぬめりをこそげ落として頭と内臓を取ってキレイに洗いました。表の皮に切れ目をばってんに入れて、熱湯をかけ回します。圧力鍋に酒と醤油大さじ4、砂糖大さじ2、生姜を入れてカレイを並べます。加圧10分。加圧後はそのまま冷める迄待ってから蓋を開けま...
2014 06/03 09:07
おはようございます。今日は31℃を超え真夏日の札幌です。熱中症対策は皆さんご承知の通り水分、塩分、休息ですね(^.^)本日のスタジオ営業は16時30分開店の27時30分閉店予定となっております。11時間の営業に備えて朝清掃をささっと済ませたら自宅で休息を取りましょうかね(^.^)それでは今日もあっという間の一日、頑張りましょう!ブログを...
2014 06/03 01:27
シオンは運動会の振り替えで本日はお休み。釣りに行きたいというので連れて行きました。朝6時半におきて24時間営業の手稲フィッシュランドへ買出ししてから石狩新港へ。樽川埠頭へ行きましたが誰も釣れてませんでしたので花畔埠頭へ花畔埠頭もほとんど釣れてませんでしたのでさらに東へ。ここでダメでもしょうがないねと東埠頭で開店準備果たしてつれるのか...
2014 06/01 15:08
今日はいつもより1時間早く営業開始で23時までほぼ隙間なく予約が入ってます。ピーク時にはさほど広くもない受付ロビー前に50人以上のお客さんがいることになります。天気も良いので椅子とテーブルを一組外に出しました(^.^)ドアも窓も全て開放してオープンテラス風に営業しております。少しは居心地が良くなることでしょう。外のテーブルにはBBQ...
2014 06/01 13:27
おはようございます。今日も気持ちのいいお天気で一日が始まりました。プチ菜園のお水やりを子供達にお願いしておいらはお仕事です。お店は大忙しであっという間の一日なると思いますが、今日も一日笑顔で頑張りましょう!(^.^)ブログをまとめてみる >
2014 05/31 22:35
シオンの運動会。暑からず、寒からず、丁度良いお天気でした(^_^)午前9時開会式、ラジオ体操、応援歌を歌って運動会のはじまりです。まずはかけっこ50mです。シオンは案外速いと思ったけど学年で一番速い子のグループだったらしく惜しくも3位でゴール(^_^)去年シオンの担任だった先生は定年を迎えましたが嘱託職員として残っておられます。学校...
2014 05/30 19:41
明日はシオンの小学校の運動会。先ほど場所取りに行ってきました。あらかじめ抽選にて入場順が決められてますので、落ち着いた中で場所決めができます。今年もやはりビックリするくらいスペースを取ろうとするファミリーがいらっしゃいます。最前列で幅10m近く陣取ろうとして注意されてました(笑)うちはゴール前の2列目で、トイレとも近いのでそこそこ良...