レサンのブログ記事
2015 07/24 16:08
あ、○○さんがいらしてくれた。彼女は、シャルドネが大好きでも、今日のワインリストには載せてないし・・・うーむ・・・なんてことが無いようにグラスのワインリストをつくるのをやめてみました。私が知っていること、客様が知りたいと思う可能性のあることをすべて書き尽くしても「どんなワインですか・・・？」とか「どれがあいますか」と、任せていただくこと...
2015 07/23 20:08
ビニール傘って自分のがどれだか、わからなくなりますよね。傘に着けている方にほーしーい、とアピールしたら頂きました。そうして、時が過ぎ傘を開く金具とかにからまって、からまってすんごいことになったので切り離しました。ちゃんとね、絡まらないように丁寧に使うべきでしたねなんか、おおざっぱなのですみません・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
2015 07/22 18:26
プロの方に写真を撮っていただきました。直観力を磨きに磨いためっちゃ素敵な方でしたよ。ニュースを見れば見るほど雨の確立UPしていくしネットで見てもやはり、雨マーク。でも、なんか、曇りのち晴れてました。らっきー。これは、自撮り しゅうせいアプリなるべく白く映ってやろーみたいな毒が映り込んでちっーとも面白くない写真。（これは自撮りです↑...
2015 07/22 12:47
高級に見えるけれどもいつもの自分より何割かましに見えるけれども本来の自分ではない。本来の自分ではない自分を評価してもらってもどうだろうか・・・どうせなら、ブドウそのものの自分らしいままでワインになったそういう味のワインが、私は好きだ。めっちゃいいセレクトだなーって朝の光の中で空瓶の写メとりました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・...
2015 07/21 17:16
連休がおわりました。うっかり、連休なのを忘れていて両替ができなくてあせりました。100円硬化が4枚しかなくなった時にはあせりました。でも、そのご100円硬化が増えていったのでだいじょうぶ。栗沢ブラン あと一本です。2週間くらいまえから、右目のまぶたがむくんでます。目の大きさが違っていてへんなかんじです。よい、マッサージとかないかしら...
2015 07/21 16:36
「築40年くらい」と5年前のオープンのときから、ずーっと言いつづけておりますがあれから数年たっていますので、いまは、築43年か、44年くらいになっているのだと、おもいます。正確には知りません。雰囲気があって、とっても大好きな建物です。ドアのガラスの窓からわたくしが見えたときに「大正時代にタイムスリップした気分になった」と言っていただ...
2015 07/20 17:41
2015年8月19日（水）19:30～レサン 白会 シャプティエ フランス ローヌ◎自分のペースでワインを理解したいという方。◎本質的、感覚的なことが好きな方。◎とにかくお得にワインを愉しみたい方◎苦い、渋いワインが苦手な方◎すっぱいワインが苦手な方◎とにかく楽しく、気分を上げたい方◎人も、ワインも！新しい縁を築いてみませんか？◎ワ...
2015 07/20 15:45
急に当日のご予約をいただきました。11名さま たすかりました～カジュアルなワインが無かったので飲み放題なのにブルゴーニュ・ルージュじゃーんこれもブルゴーニュ・ルージュ3500円飲み放題食事、7品いろいろ。お客様、ラッキー店的には、大丈夫だったのかな？「ここのらんち、4時までやってて2時までだったらサラダが付くしすごーくお安くてお得な...
2015 07/19 20:39
③に書いたように21時過ぎにワイン会が終わります。予定のある人はお帰りになります。もう少し飲みたい人は飲みます。もう少し、飲みたい人がたくさんいらっしゃるときはボトルで注文します。もう少しおしゃべりしたい人はお喋りを楽しみます。各自、自由です。今回はどんな、話の流れだったのかは聞いていなかったのですがコーヒーを絶賛していただきまして...
2015 07/19 20:06
2015年8月19日（水）19:30～レサン 白会 シャプティエ フランス ローヌ◎自分のペースでワインを理解したいという方。◎本質的、感覚的なことが好きな方。◎とにかくお得にワインを愉しみたい方◎苦い、渋いワインが苦手な方◎すっぱいワインが苦手な方◎とにかく楽しく、気分を上げたい方◎人も、ワインも！新しい縁を築いてみませんか？◎ワイン...
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