レサン - 札幌市北区 - ブログ記事【エブリタウン】

レサン

北海道札幌市北区
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レサンのブログ記事

小樽から美唄から
2017 06/28 07:10
バタバタキャンセルがありまいったまいった。もう二度とワイン会なんてやらないと何度思ったことでしょうか(笑)やりますけどねー。からの、小樽から、美唄から駆けつけくれたりfbで呼びかけてくださった紳士さまみなさまほんとうにありがとうございます。激動の1日でした(笑)もちろん感情は動くけど感情は現実とは関係なくて分けて考えて、対処する。す...
尉鶲のような華やかな色のワインらしいです。
2017 06/27 14:22
差し入れしていただいたワインの名前が尉鶲(じょうびたき)どんな鳥さんなのか調べてみました。こんないろなのかしらねー。たのしみ!たのしみ
乾燥野菜。質問ありますか?
2017 06/26 20:01
ナチュラルクリーニングお茶会でご来店のみなさま。乾燥野菜に興味津々でした。ですよねー。興味ありますよねー。たくさん質問に答えました。乾燥野菜お茶会やりましょうか?やったら、参加します?
試飲。やっぱり試飲が大事。
2017 06/26 18:05
アイドルタイムがないレサン。 なかなか最近試飲会に行けません… インポーターさんが試飲用のワインを店に持って来てくださったのでブルゴーニュの白、赤を試飲しました。 ブルゴーニュのマルサネのワインでした。 ちょっと、ご相談。 イタリアでビオで果実もたっぷりなワインを探していました。 カタログではスルーしていたワイン。面白そ...
これからナチュラルクリーニングお茶会
2017 06/26 13:45
本やネットを見れば自分1人でも出来る分野。セミナーを受けるほどではない。給湯室や更衣室でねーねー知ってるー^^見て見てこれ買ったのー。なんて感じのお茶会がしたくて。具現化したのが今日のこの会。みなさまありがとうございます。魔女っぽい会を細く長い続けたいな。協力してくださるかな募集中です。
かき氷ははじまませんが・・・
2017 06/25 21:53
かき氷はじました 冷やしラーメンはじまました みたいな看板を出してみたかったので 自家製ジンジャーエールはじめました スタッフさんが書いてくれました葡萄がかわいい ちなみに商品が売れ始める目安の気温はこんな感じらしいです。 15℃ 鍋物22℃ ビール23℃ アイスクリーム25℃ ...
2017年7月15日(土) 白とオレンジワイン 国産ワイン会
2017 06/25 18:15
2017年7月15日(土) 白とオレンジワイン 国産ワイン会 ☑同じ白ワインでも色や香り味が違うことを丁寧に確認する。☑飲み比べることで感覚を磨く。☑ふだん、自分では選ばないものを飲食する。☑工業的なタイプ、ナチュラルなタイプまで実際に味わう。☑知らない人と話してみる。☑ワインの香りを集中して嗅ぐ。☑自分の感覚を大切にしてみる。周...
2017年7月15日(土) 白とオレンジワイン 国産ワイン会
2017 06/24 22:37
2017年7月15日(土) 白とオレンジワイン 国産ワイン会 ☑同じ白ワインでも色や香り味が違うことを丁寧に確認する。☑飲み比べることで感覚を磨く。☑ふだん、自分では選ばないものを飲食する。☑工業的なタイプ、ナチュラルなタイプまで実際に味わう。☑知らない人と話してみる。☑ワインの香りを集中して嗅ぐ。☑自分の感覚を大切にしてみる。周りの...
2017年6月27日(火) レサン 泡会
2017 06/24 18:33
2017年6月27日(火) レサン 泡会■2015 ナカイ ヨイチ・シードル余市の中井農園でプライムリーという品種のリンゴで作ったシードル 醸造は曽我貴彦さん ■2016 monpe ドメーヌ モンナイアガラ、ケルナー、バッカス余市町登地区で栽培されたブドウを100%使用したワイン。発酵由来の炭酸ガスを含んだ微発泡性。無ろ過、無清...
手造りのラー油を
2017 06/24 12:51
手造りラー油を スタッフさんからいただきました。 ありがとうございます 旨味が凝縮されてます。くせになるおいしさ。 南大東のイカとマグロの和風パスタ これにラー油をお好みで加えてラーパスタに! めちゃ元気がでるパスタになりました。にんにくたっぷりで、魅力的な香りです。 ハーブなど加えてワインと合うラー油風にしてもおも...
会社名 レサン
読み方 レサン
住所 北海道札幌市北区北十条西4丁目1-14
電話番号 0112141773
カテゴリ グルメ-飲食店
近くの駅 北12条駅
公式HP
北海道大学の近く ワインと生パスタの「レサン」 
ブログ 札幌北口「レサン」で働く 元信金職員のrimaのブログ
Twitter https://twitter.com/rima5588
電話番号

0112141773

カテゴリ

グルメ-飲食店

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