沙羅茶館のブログ記事
2013 01/19 16:48
スウェーデンのスカンジナビスク・ヘムスロイド社 で、職人さん達の手で完全手づくりで作られた、木 製のコーヒーメジャースプーンです。 メジャースプーンといえば、私もそうですが、たい ていは、プラスチックかステンレスの物が多いので すが、こんな木製の手づくり品は、使い込む程味わ いが出て、愛着もわいてくるのではないでしょうか ...
2013 01/18 17:13
以前、私のブログでブロックランプの話しは しましたが、どうも私自身、変わった照明器 具を見つけるとすぐに欲しくなるタイプなの が分かりました。 今度、見つけたPLUMENもそのひとつです。 2010年イギリスでの発表以来、多くの賞賛 を受け全世界で話題を呼んでいるデザインエ コランプです。 まるで抽象彫刻のような審美的なフォルム...
2013 01/17 17:26
スペイン生れの新しいテーブルリネン【MY drap】 プレカットされたランチョンマットがロール状にな っていて、必要な時に必要な分だけ、キッチンペー パーのように切って使います。 一度使ったマットは、洗濯してアイロンをかければ 5回程度まで繰り返しお使いいただけます。 ＊cotton mat サイズは、W48 X D32...
2013 01/16 11:09
LEGOと言ったら、子供の知的遊具としてあま りにも有名ですね。 子供のいる家庭であれば、どこの家庭にもワン セットは必ずある遊具と言ってもいいのではな いでしょうか。 でも、今回紹介するLEGOは、大人でもじゅう ぶん楽しめるLEGOブロックです。 特に、建築やインテリアに興味のある方には、 ため息の出る様な歴史的な作品ばかりで...
2013 01/15 16:36
１９７７年の誕生以来、世界中で愛されているキッ チンプロダクトが、北欧デンマークのステルトンの クラシックバキュームジャグです。 今見ても新鮮な印象の、直線的なラインが美しいフ ォルムはエリック・マグヌッセンによるデザインで す。 通常の注ぎ口のほか、移動や保温の際に便利なピク ニックストッパーというパーツが付属していますの で...
2013 01/14 16:48
個人的には、持っているだけで満足できる イタリア・Alessi社のミニュチアのテーブ ルウェアです。 ＊ Hot Bertaa 独特な形状で存在感を発揮するケトル【ホ ット・ベルタ】。実物は現在廃盤となって いて、入手は困難です。 デザイナーは、Phirippe Starckで、クロ ームメッキで出来ています。 ＊Bombe...
2013 01/13 14:13
コーヒーのテイスティングの為に使用しています フィルターにはステンレスメッシュを採用してい て、１杯分を手軽に、本格的なアロマを愉しめる コンパクトなコーヒードリッパーです。 紙を使用しない為、そのコーヒーの旨み成分であ るコーヒーオイルを多く抽出でき、そのコーヒー の持つ特徴がダイレクトに伝わる様に感じました ただ紙フィルタ...
2013 01/12 14:04
もしも今度，もう一度新しいカフェをやるチャンス があるとすれば、そこには、自分の本当に好きな家 具でも置いて、自分の世界に浸りたいと思います。 しょせん夢ですが・・ ＊A.N-TABLE＆CHAIRは、世界的建築家、安藤忠 雄氏が兵庫県直島の「地中美術館」のために設計し たチェアとテーブルがルーツで、とても美しいバラ ンスだと思...
2013 01/11 12:59
紅茶の好きな方で，どんな場所でも紅茶を 楽しみたいと言う方には、便利なティーグ ッズです。 スライドしてフタを開け、茶葉をすくえる ので、ティースプーンを使わなくても１杯 分をスムーズに計量、 そのまま抽出するこ とができます。 ただ難点は、普通のティーカップには不向 きですね。マグカップのような、少し高さ があるカ...
2013 01/10 13:49
昨日，待望のグアテマラ12年COEサン・アントニオ農園が 入荷しました。 素晴らしいの一言です。商社のカップスコアも９４点とひ じょうに高く、まさに、スペシャルティコーヒーの見本み たいな味わいです。 栽培エリアは、ウエウエテナンゴの１８９０mの高地で、 品種はカトゥアイです。 サン・アントニオ農園は1623年に設立され、 農園を...
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