炎や・炭火串焼ダイニングのブログ記事
2013 05/08 14:21
5月8日早朝、炎やスタッフのタツユキが入居していた倶知安町のS1ビルが火事になった。 炎やの二階からも見えるウィークリーアパートメント。 これは5月5日に撮った写真。青い屋根の上部に見えるのがS1ビル。 これは今日の午後2時に撮影したもの。消防によって屋根が剥がされています。 本日、午前11時頃にタツユキ...
2013 05/05 13:21
本日営業いたします。 5月6日の月曜日は休みます。 よろしくお願いいたします。 スタッフの募集しています。 有限会社ビッグクリフ 炭火串焼きダイニング 炎や 詳しくは採用情報をご覧ください。
2013 05/05 13:17
メニューブックが結構いたんできました。 1年使用していました。 冷奴ときゅうりの浅漬けを更新するのに合わせて 11冊一気に新品に交換しました。 めちゃクリアーです。 やっぱ新品は気持ちいいなー。 今夜もよろしくお願いいたします。 スタッフの募集しています。 詳しくは採用情報をみてください。
2013 05/05 13:13
写真撮りました。 今までの冷奴は薬味たっぷりで 結構凝った作りをしていましたが 冷奴はシンプルが一番かと思い すりおろし生姜とネギ&鰹節にしました。 おろしたての生姜はおいしいですね。 今夜もよろしくお願いいたします。 スタッフ募集しています。 詳しくは採用情報をごらんください。
2013 05/05 13:09
写真撮りました。 きゅうり一本分あります。 4月25日からご提供していました。 おいしいです。 鰹節といい相性! 今夜もよろしくお願いいたします。
2013 04/25 12:41
鶴見のおいしい芋焼酎です。 芳醇な味わいと香り 芋のうまみ満載! たくさんコピーして メニュウに上張りしました。 今夜からご提供いたします。 よろしくお願いいたします。
2013 04/25 12:30
日曜日、きゅうに焼鳥が食べたくなったのです。 息子に「今夜、焼鳥たべよー」って言うと 二つ返事で「食べる!」って 実は、自分の焼鳥を思う存分食べたくなったのです。 やっぱ自分の焼いたのが一番美味しいのですね。 しかも、七輪ではなくお店の巨大なレンガの焼鳥器が一番うまい。 で、焼鳥焼きながらの立食宴会してみました。 めちゃ贅...
2013 04/22 11:39
5月5日の日曜日は営業します。 5月6日の月曜日休みます。 よろしくお願いいたします。
2013 04/22 11:17
28日の日曜日は営業します。 29日の月曜日を休みにします。 よろしくお願いいたします。
2013 04/20 12:26
年に2回の限定販売の赤霧島です。 今夜からご提供いたします。 よろしくお願いいたします!